Nemme protein bars

Lilikoi soda

 

IMG_1152Lilikoi sodavand eller passinsfrugt sodavand
Her på Hawaii er det muligt at plukke diverse frugter og nødder i naturen. Derhjemme kan vi plukke skovjordbær, hindbær og hasselnødder, her kan du finde lilikoi, kokosnødder og macademia nuts.
Var ude og gå en tur med barnevognen tidligere idag, hvor jeg faldt over et lilikoi træ. Endte med at fylde barnenvognen til renden med de gule lækkerbiskner.
Da vi kom hjem, gik det op for mig at vi ikke ville have mulighed for at spise op mod 30 passinsfrugter på 4 dage sådan uden videre. Så var nødt til at være kreativ.
Da Thomas går og hælder diverse kustigt farvede drikke ned, var det jo oplagt at lave lidt til ham, som var knapt så giftigt.
IMG_0773
1 dl lilikoi
4 dl danskvand

Del passinsfrugterne i 2 og skrap frugtkød og kerner ud.
Kom det hele op i en karaffel og tilsæt danskvandnen.
Sæt den på køl og lad den står i 2-3 timer inden den nydes.IMG_1158_1024Screen Shot 2013-09-01 at 14.31.02

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Nemme protein bars