Chai med lakrids og roser

Ananascarpaccio med lime og mynte

Ananascarpaccio med lime og mynteEn rigtig sommerdessert! Så den skal vi da helt klart have i februar måned!
Jeg savner sol og sommer i Danmark. Vi elsker den danske sommer og tager derfor sjældent væk i sommerferien, vi rejser til gengæld på alle andre årstider.
Hvor holder i ferie om sommeren, og hvad har i af planer i sommerferien? 

IMG_4465

Ananascarpaccio med lime og mynte opskrift

Til en omgang sommer, skal du bruge følgende:

1 moden sød ananas
1/2 tsk vaniljepulver
Saft og skal af 1 lime
1 bdt mynte

Skær ananassen i to og fjern skrællen og den hårde stok i midten. Skær kødet i papirstynde skiver og læg dem i et tyndt lag på et fad og drys med vaniljepulver, pres limesaften over og pynt med mynteblade.

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Chai med lakrids og roser