Matcha Frappe

Squash røsti

Squash røstiSquash røsti
Endnu et lækkert bud på tilbehør til grillmenuen! Yum. Elsker røsti og hvorfor ikke også lave ogle af squash med lidt creme fraiche på toppen, også er du kørende.

Squash Røsti

Sunde røsti af squash, selv de mindste familiemedlemmere vil elske <3
Til 4 personer, skal du bruge følgende:
2 store squash
2 æg
100g hvedemel
2 tsk olivenolie
1 tsk hakket forårsløg
1 spsk revet parmesan
2 dl creme fraiche
1 tsk revet parmesan

Riv de to squash på et rivejern og vend dem med æg, hvedemel, olivenolie, forårsløg og 1 spsk parmesan og steg dem på en pande i lidt olie.
Server dem varme med en spsk creme fraiche og et drys parmesan på toppen.
Velbekommen.
IMG_7491

The post %%POSTLINK%% appeared first on %%BLOGLINK%%.

   

12 kommentarer

  • Katrine

    Kan jo slet ikke finde ud af at svarer på dine fine kommentarer herinde. Den laver en ny hver gang.
    Det er en super fin side du har fået herinde ❤️

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • sweetaddiction

      haha nej den popper op som en ny hver gang 😀
      Tusind tak, ja er flyttet over til Bloggersdelight nu, beholder domænet, men savnede lidt et netværk med samme interesse 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Katrine

      Ja det kan jeg godt forstå, håber det bliver fedt for dig.

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Katrine

    Tusind tak for hurtigt svar, mente grøntsager ja. Håber jeg kan nå at prøve dem i løbet af ugen.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Katrine

    Jeg mener om man kan bruge andre grøntsager eller vil det slet ikke fungere ?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • sweetaddiction

      Hov kan se du har skrevet to gange, og som svar før, ja det kan du sagtens 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Katrine

    Hej

    Kan man godt bruge andet end squash ?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • sweetaddiction

      Hej Katrine

      Mener du andre grøntsager? I så fald ja sagtens, du kan bruge lige præcis det du vil, men i da squash er en forholdsvis vandholdig og blød grøntsag som kun skal blancheres, så tager det måske lidt længere med andre grøntsager som gulerødder m.m. men der er måske ét minut længere eller lignende, også skal der tilsætte lidt mindre væske i dejen.

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Christina

    Nøj hvor ser de lækre ud, de er nu på menuen til i aften

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • sweetaddiction

      Du kan godt glæde dig! De er simpelhen så lækre sprøde og med den helt rigtige konsistens og smag 😉

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Matcha Frappe