Verdens nemmeste tærtedej – ligesom oldemor lavede den

Tærtedej ligesom oldemor lavede den, næsten da, for hun brugte margarine på grund af den høje pris på smør. Så den er ændret lidt, men det er stadig den nemmeste tærtedej du kan finde og super lækker i både det søde og det salte køkken. Verdens nemmeste tærtedej

Is chai latte

Jeg elsker chai, chai i alle afskygninger, både varm, kold, i kager og som is! ja har endnu ikke stødt på et sted hvor chai var helt upassende. måske som marinade? who knows? is chai latte. Du får her opskriften på chai som en kold forfriskning i sommersolen. Du kan enten bruge den købte chai blanding bestående af mælkepulver, mælkepulver...

Vandkefir grundopskrift

Jeg vil idag gerne dele en lille hemmelighed med jer, vandkefir.  Kefir er en blanding af bakterie- og svampekulturer, som ligner små gummikrystaller. De lever af sukker og vand og fermenterer og i den proces bliver der dannet kulsyre, små mængder alkohol og mælkesyrebakterier.

Is base opskrift

Til rigtig mange af mine is snakker jeg om en isbase, men har aldrig lagt den op herinde, så her kommer den: Brug ismassen i en af mine is under kategorien: Is i menuen.

Hjemmelavet Mozzarella

Jeg vil gerne dele nogle lækre kugler med jer idag, nemlig opskriften på selveste hjemmelavede mozzarella kugler,  bedre bliver det næppe. 😀 Vi er blevet ret vilde med at lave dem selv og det er super lækkert i en simpel tomatsalat til grillmaden til årets grillfester eller med lidt balsamico og et let drys basilikumsblade og salt & peber og du er kørende.